RISO E RISOTTI. EDIZ. ILLUSTRATA
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- Titolo: RISO E RISOTTI. EDIZ. ILLUSTRATA
- Editore: DEMETRA
- Settore: CUCINA-PRIMI
- Collana: VOGLIA DI CUCINARE n° 0
- Anno: 2018
- ISBN: 9788844052492
- Pagine: 128
- Volumi: 1
Il riso si sposa magnificamente con la carne, il pesce, i formaggi, le verdure, e riesce a dare un tocco particolare a un pranzo veloce e disinvolto così come a una cena ricercata. Tante ricette per preparare un risotto a regola d'arte o sperimentare nuove varianti.