CUCINIERE DI FRATE INDOVINO. RICETTE, STORIE E CONSIGLI DALLE CUCINE CAPPUCCINE
di CASALICCHIO LUCA; LIGGERI DOMENICOStato Editoriale
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- Titolo: CUCINIERE DI FRATE INDOVINO. RICETTE, STORIE E CONSIGLI DALLE CUCINE CAPPUCCINE
- Autore: CASALICCHIO LUCA; LIGGERI DOMENICO
- Illustratore: ITALIANO
- Editore: FRATE INDOVINO
- Anno: 2020
- ISBN: 9788881991327
- Pagine: 340
Libro prezioso da tenere sempre sotto mano per sentirsi accanto ai nostri frati cucinieri, mentre si preparano assieme a loro dei piatti gustosi e si chiacchiera dell'evoluzione delle loro ricette nel tempo. Riflettendo sulle nostre tradizioni, la conversazione si arricchisce con tanti detti e proverbi, frutto di quella saggezza popolare che ha accompagnato, sin dal primo dopoguerra, il rinascere, lo svilupparsi e il rifiorire della nostra Italia.