RACCOLTO DEI RACCONTI. STORIE DI OLIVI, OLIVE E OLIO EXTRAVERGINE D'ITALIA (IL)
di SAGGION MAURIZIO; DI NOIA NICOLAStato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Non presente in libreria
Reperibile in 7gg lavorativi
- Titolo: RACCOLTO DEI RACCONTI. STORIE DI OLIVI, OLIVE E OLIO EXTRAVERGINE D'ITALIA (IL)
- Autore: SAGGION MAURIZIO; DI NOIA NICOLA
- Editore: CINQUESENSI
- Collana: INTERFERENZE n° 0
- Anno: 2019
- ISBN: 9788899876227
- Pagine: 414
- Volumi: 1
"Il raccolto dei racconti", è una scrittura narrativa collettiva. È la storia italiana di produttori e prodotti di extravergine di oliva. È la trama che valorizza singole esperienze e specificità territoriali, e l'ordito che sostiene la costruzione della conoscenza di un bene comune da proteggere e valorizzare. "Il raccolto dei racconti" è la voce delle persone, è il volto del lavoro, è l'immagine della passione che si fa professione e testimonia responsabilità e consapevolezza nei confronti della terra, delle piante e delle olive, al solo fine di realizzare straordinari prodotti dalle infinite virtù nutrizionali e curative. "Il raccolto dei racconti" è un viaggio nelle tante Italia dell'olivo, nei territori vocati e nelle aziende impegnate ogni giorno per interpretare stagioni climatiche e non solo, sempre più complesse. Realtà imprenditoriali che giocano un ruolo fondamentale per la qualità delle produzioni così da essere presidio etico e sociale necessario al rafforzamento dei legami delle comunità locali e dell'identità territoriale.