CUCINA DELLE PIANTE. RICETTE RICCHE DI PROTEINE PER VEGETARIANI E VEGANI. EDIZ.  - BELL ANNIE

CUCINA DELLE PIANTE. RICETTE RICCHE DI PROTEINE PER VEGETARIANI E VEGANI. EDIZ.

di BELL ANNIE
19,45
  • Titolo: CUCINA DELLE PIANTE. RICETTE RICCHE DI PROTEINE PER VEGETARIANI E VEGANI. EDIZ.
  • Sottotitolo: VEGANO
  • Autore: BELL ANNIE
  • Editore: ATLANTE
  • Settore: CUCINA-VEGETARIANA-VEGANA
  • Collana: ANNIE   n° 0
  • Anno: 2021
  • ISBN: 9788874551743
  • Pagine: 176
  • Volumi: 1

Con La cucina delle piante, Annie Bell dimostra che anche la dieta vegetariana fornisce tutto ciò che serve al corpo e alla mente. Oltre 80 ricette che fanno affidamento su cibi integrali e salutari, e un'attenta selezione di ingredienti "super", particolarmente ricchi di proteine, dimostrano che non c'è alcun bisogno di ricorrere a integratori o sostitutivi della carne. Si comincia la giornata con un muesli croccante a base di datteri e noci o con deliziose praline di cioccolato e nocciole. Una nutriente insalata con anacardi e cocco sarà un perfetto pranzo veloce, a cui aggiungere più tardi uno spuntino a base di falafel e crema tahini, mentre i generosi tacos con fagioli neri e peperoni arrosto saranno il piatto forte di una gustosa cena in famiglia. Ricette per realizzare con facilità e piacere piatti adatti a ogni momento della giornata e una scelta rigorosa di ingredienti naturali provenienti da tutto il mondo fanno di questo libro un prezioso aiuto per chi voglia smettere di cibarsi di sostanze dannose per la salute e per l'ambiente e scelga con piena consapevolezza di abbracciare uno stile di vita più sano. Dallo spuntino leggero al pranzo più sontuoso, La cucina delle piante celebra i prodotti della terra e il loro potere di guidarci verso un'alimentazione più attenta, e di fornirci tutto ciò di cui abbiamo realmente bisogno.