COME COLTIVARE LE ERBE AROMATICHE. L'ARTE E LA SCIENZA DI COLTIVARE LE PROPRIE E
di FARRELL HOLLYStato Editoriale
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- Titolo: COME COLTIVARE LE ERBE AROMATICHE. L'ARTE E LA SCIENZA DI COLTIVARE LE PROPRIE E
- Autore: FARRELL HOLLY
- Editore: IL CASTELLO
- Settore: AGRICOLTURA-ORTO
- Collana: GIARDINAGGIO n° 0
- Anno: 2020
- ISBN: 9788827600863
- Pagine: 144
Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell'orto. "Come coltivare le erbe aromatiche" spiega come curare l'orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall'autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall'allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.