OLEA. TRATTATO DI OLIVICOLTURA
di FIORINO P. (CUR.)Stato Editoriale
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- Titolo: OLEA. TRATTATO DI OLIVICOLTURA
- Sottotitolo: PER LA RACCOLTA
- Autore: FIORINO P. (CUR.)
- Illustratore: 0
- Editore: EDAGRICOLE-NEW BUSINESS M
- Settore: AGRICOLTURA-ULIVI
- Collana: LIBRO n° 0
- Anno: 2010
- ISBN: 9788850649389
- Pagine: 476
- Volumi: 1
L'olivicoltura di qualità è in forte espansione in Italia e questo volume rappresenta un punto di riferimento per quanti, olivicoltori od operatori nel campo della trasformazione, vogliono essere protagonisti sul mercato offrendo al consumatore un prodotto di qualità. L'obiettivo è quello di fornire uno strumento di lavoro agile e completo, aggiornato e di immediata consultazione, al passo con la forte evoluzione di questo settore.