BUONO COME IL PANE. LE RICETTE DEL MAESTRO PIERGIORGIO GIORILLI CON MICHELA GIOR - GIORILLI PIERGIORGIO; GIORILLI MICHELA

BUONO COME IL PANE. LE RICETTE DEL MAESTRO PIERGIORGIO GIORILLI CON MICHELA GIOR

di GIORILLI PIERGIORGIO; GIORILLI MICHELA
12,00

Una raccolta di ricette di prodotti da forno stese dal maestro panificatore Piergiorgio Giorilli. Pani speciali, paste lievitate, sfogliate e frolle (queste ultime a cura di Michela Giorilli) che costituiscono un mondo composito e rappresentano un valore aggiunto all'attività del panificatore, oltre a incontrare il favore sempre crescente dei consumatori.