CUOCO, RISTORATORE, CONTADINO. RICETTE, SAPORI E RICORDI FATTI D'ARIA, TERRA, AC
di VALBUZZI ROBERTOStato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Non presente in libreria
Reperibile in 7gg lavorativi
- Titolo: CUOCO, RISTORATORE, CONTADINO. RICETTE, SAPORI E RICORDI FATTI D'ARIA, TERRA, AC
- Autore: VALBUZZI ROBERTO
- Editore: GRIBAUDO
- Settore: CUCINA---PERSONAGGI-TV
- Collana: SAPORI E FANTASIA n° 0
- Anno: 2021
- ISBN: 9788858038642
- Pagine: 160
- Volumi: 1
Cucinare, per sé stessi o per qualcuno, vuol dire emozionarsi e saper emozionare. Le ricette risvegliano la memoria, i sapori si mescolano ai sorrisi degli amici, agli abbracci della famiglia, alle foto dei luoghi che abbiamo visitato e che ci sono rimasti nel cuore. Ecco il perché di un libro a metà strada fra racconto e ricettario, grazie ai tanti piatti che, di volta in volta, richiamano sapori impalpabili come l'aria, sinceri come la terra, freschi come l'acqua o vibranti come il fuoco. Per conoscere ancora meglio il cuoco, ristoratore e contadino Roberto Valbuzzi, con il suo mondo fatto di gusti autentici e di una cucina che mescola originalità e tradizione.