VINO. IL LIBRO COMPLETO. NUOVA EDIZ.
di AA.VV.Stato Editoriale
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- Titolo: VINO. IL LIBRO COMPLETO. NUOVA EDIZ.
- Autore: AA.VV.
- Editore: GIUNTI EDITORE
- Settore: CUCINA---VINO
- Collana: BEVANDE n° 0
- Anno: 2024
- ISBN: 9788809979970
- Pagine: 640
- Volumi: 1
Una guida organizzata regione per regione che illustra 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a scegliere e a conoscere il vino, un prodotto che contraddistingue nel mondo l'eccellenza italiana. Semplice ed esaustivo, questo libro è uno strumento indispensabile per conoscere i processi di vinificazione, le tipologie, le classificazioni, gli strumenti e la cantina. Con consigli utili su acquisto, servizio, degustazione e abbinamento.