CHATEAU D'YQUEM. EDIZ. ILLUSTRATA
di BENZI CINZIA; BRAMBILLA FRANCESCA; SERRANI SERENA; SEIPERSEI (CUR.)Stato Editoriale
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- Titolo: CHATEAU D'YQUEM. EDIZ. ILLUSTRATA
- Autore: BENZI CINZIA; BRAMBILLA FRANCESCA; SERRANI SERENA; SEIPERSEI (CUR.)
- Illustratore: BISCALCHIN GIANLUCA
- Editore: SEIPERSEI
- Settore: CUCINA---VINO
- Anno: 2024
- ISBN: 9791281174139
- Pagine: 176
Château d'Yquem è una leggenda. Frutto di una misteriosa alchimia tra Botrytis cinerea e sapienza umana, questo vino liquoroso, l'unico Premier Cru classé Supérieur de Sauternes (1855), è celebrato in tutto il mondo. I suoi colori dorati, l'opulenta tavolozza aromatica, la storia che risale al XVI secolo, il terroir eccezionale e gli abbinamenti sorprendenti contribuiscono alla sua leggenda. Un libro che rivela alcuni segreti ben custoditi. Per chi lo conosce già o per chi lo sta appena scoprendo. Parole e immagini perché Yquem continui il suo viaggio immortale.