SEMI DI CANAPA. COME USARLI E CUCINARLI
di DOUGLAS SCOTTI IPPOLITAStato Editoriale
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- Titolo: SEMI DI CANAPA. COME USARLI E CUCINARLI
- Autore: DOUGLAS SCOTTI IPPOLITA
- Editore: DEMETRA
- Settore: CUCINA-ERBE-IN-CUCINA
- Collana: HAPPY FOR ME n° 0
- Anno: 2019
- ISBN: 9788844055172
- Pagine: 128
- Volumi: 1
Se ancora non conoscete i semi di canapa, è il momento di scoprirli: questi piccoli semi tondeggianti saranno una rivelazione. Ricchi di proteine, fibre, acidi grassi polinsaturi Omega 3 e Omega 6, ferro, vitamine, sono veri scrigni di benessere. Il loro consumo previene e combatte moltissime patologie: disturbi respiratori e cardiovascolari, malattie autoimmuni, artrosi, artriti, malattie della pelle, disturbi al fegato; inoltre, hanno un ottimo sapore, e possono arricchire ogni piatto. All'interno del libro troverete curiosità e informazioni preziose su questo superfood, ma anche gustosissime ricette, dall'antipasto al dolce.