MONDO DEL WHISKY (IL)
di LUDLOW EDDIEStato Editoriale
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- Titolo: MONDO DEL WHISKY (IL)
- Autore: LUDLOW EDDIE
- Editore: SLOW FOOD
- Settore: CUCINA---VINO
- Collana: MANUALI SLOW n° 0
- Anno: 2020
- ISBN: 9788884995957
- Pagine: 224
- Volumi: 1
Il whisky è il superalcolico forse più noto al mondo, ma chi può dirlo di conoscerlo davvero? Il libro dell'inglese Eddie Ludlow esamina l'universo di questa "acqua di vita" sotto molteplici aspetti, allo scopo di informare - e divertire - chiunque sia interessato a una bevanda spesso considerata "difficile". Il nucleo del volume è costituito da 20 degustazioni, ognuna delle quali contiene l'analisi guidata di quattro whisky, con ragguagli sullo stile di appartenenza e mappe che aiutano a individuarne le caratteristiche: «l'attenzione - sottolinea Ludlow - è sempre rivolta al gusto». Ma, oltre che un innovativo corso di degustazione, l'opera è anche una miniera di notizie sulla storia e sull'attualità di un distillato prodotto, in varie forme, in tutto il mondo.