ALLEVAMENTO DEL BOVINO DA CARNE (L')
di PAGANINI MASSIMILIANOStato Editoriale
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- Titolo: ALLEVAMENTO DEL BOVINO DA CARNE (L')
- Autore: PAGANINI MASSIMILIANO
- Editore: LE POINT VETERINAIRE ITAL
- Anno: 2019
- ISBN: 9788899211509
- Pagine: 285
- Volumi: 1
«In questo aggiornamento del manuale di allevamento del bovino da carne, si è cercato, come nella prima edizione, di fornire una panoramica a trecentosessanta gradi sull'attività dell'allevamento e sulle diverse tematiche connesse. Agli aspetti strettamente zootecnici dell'edizione originale, per i quali è stata fondamentale la collaborazione del dottor Carlo Serafini, si sono aggiunti temi molto attuali quali gli aspetti normativi del benessere animale, la sicurezza sul lavoro e le vendite dirette, che rappresentano sempre più uno strumento importante per garantire il reddito, soprattutto per le piccole e medie imprese». (Massimiliano Paganini)