CUCCHIAIO D'ARGENTO. PIATTI VEG. 100 RICETTE PER VOLERSI BENE (IL)
di AA.VV.Stato Editoriale
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- Titolo: CUCCHIAIO D'ARGENTO. PIATTI VEG. 100 RICETTE PER VOLERSI BENE (IL)
- Autore: AA.VV.
- Editore: EDITORIALE DOMUS
- Settore: CUCINA
- Collana: CUCCHIAIO PIGIAMA n° 0
- Anno: 2024
- ISBN: 9788833333748
- Pagine: 156
- Volumi: 1
Ricette vegetariane e vegane per comporre menu sani, bilanciati e ricchi di gusto. Aumentare la quota di piatti a base vegetale è un'esigenza sempre più condivisa, che ha il vantaggio di apportare nutrienti importanti e salutari, migliorando il nostro benessere e la sostenibilità delle scelte alimentari che si compiono ogni giorno. Le 100 ricette del volume offrono tante idee che spaziano dagli antipasti al finger food, dai primi a zuppe e minestre ottenute con il prezioso contributo di ortaggi, cereali e legumi. Molte le proposte per piatti unici, torte salate e secondi capaci di risolvere anche le cene conviviali, con un capitolo finale dedicato a dolci e dolcetti, perfetti da servire a colazione o merenda ma anche in occasioni speciali.