PANE & PANETTIERI D'ITALIA 2023
di AA.VV.
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- Titolo: PANE & PANETTIERI D'ITALIA 2023
- Autore: AA.VV.
- Editore: GAMBERO ROSSO GRH
- Settore: CUCINA---GUIDE-ENOGASTRONOMICHE
- Collana: LE GUIDE n° 0
- Anno: 2022
- ISBN: 9788866412755
- Pagine: 320
- Volumi: 1
Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quarta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Oltre 400 indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto.