GIRO DEL MONDO IN 80 BICCHIERI. APPUNTI DI VIAGGIO DA SORSEGGIARE, DALLE BIRRE B
di GRANT SMITH BIANCHI ADRIEN; GAUBERT-TURPIN JULESStato Editoriale
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- Titolo: GIRO DEL MONDO IN 80 BICCHIERI. APPUNTI DI VIAGGIO DA SORSEGGIARE, DALLE BIRRE B
- Autore: GRANT SMITH BIANCHI ADRIEN; GAUBERT-TURPIN JULES
- Editore: SLOW FOOD
- Settore: CUCINA-VINO
- Collana: SLOWBOOK n° 0
- Anno: 2020
- ISBN: 9788884996510
- Pagine: 200
- Volumi: 1
Preparatevi a un nuovo viaggio con Adrien e Jules. Dopo il successo de "Le carte del vino", gli autori tornano con le loro cartine illustrate, piene di informazioni e storie. Terminate tutte le regioni visitate del mondo e i vini che vi si producono, i due affrontano un giro del mondo in 80 bicchieri. Ottanta tra le più diffuse o più tradizionali bevande alcoliche al mondo. Attraverso tutti i continenti ci porteranno alla scoperta di prodotti notissimi come l'amaro, la grappa e il limoncello italiani, le birre d'abbazia belghe e le porter inglesi, passando per il bourbon statunitense, il whisky scozzese o giapponese, l'armagnac e il cognac francesi, il saké, il pisco peruviano e altri nomi ben più curiosi, tutti da scoprire, come lo huangjiu cinese, l'arak di Bali, l'airag monogolo, il torrontés argentino, il sodabi del Benin...