TIRAMISU', MASCARPONE & CO.
di JAUSSERAND CORINNEStato Editoriale
In commercio
Reperibilità
Non presente in libreria
Reperibile in 7gg lavorativi
- Titolo: TIRAMISU', MASCARPONE & CO.
- Autore: JAUSSERAND CORINNE
- Editore: BIBLIOTHECA CULINARIA
- Settore: CUCINA---DOLCI
- Collana: 100% RICETTE TESTATE n° 0
- Anno: 2014
- ISBN: 9788895056975
- Pagine: 64
- Volumi: 1
Se vi sciogliete già all'idea del tiramisù originale, tanto ricco, soffice e voluttuoso, immaginatevi di avere ben venticinque versioni altrettanto morbide e golose... al caramello, alla crema di marron glacé, ai frutti di bosco, alle rose, al mango, in stile charlotte, foresta nera o crumble. La trasformazione di questo classico dolce al cucchiaio non si limita alla gamma di ingredienti: anche il suo aspetto si è rinnovato. Preparatevi a dire addio alla solita teglia a favore di coppe di vetro e bicchieri, scodelle e piccoli ramequin. E se il tiramisù si facesse anche salato? Una piccola selezione di ricette creative darà il là alla vostra fantasia.