A TAVOLA CON PICASSO. RICETTE E SAPORI DI UN GENIO DEL NOVECENTO
di MAIA ANDREAStato Editoriale
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- Titolo: A TAVOLA CON PICASSO. RICETTE E SAPORI DI UN GENIO DEL NOVECENTO
- Autore: MAIA ANDREA
- Editore: IL LEONE VERDE
- Settore: CUCINA-LETTERATURA
- Collana: LEGGERE E' UN GUSTO n° 30
- Anno: 2022
- ISBN: 9788865803844
- Pagine: 100
- Volumi: 1
<DescrizioneBreve>Una tavolozza di sapori variegati che rispecchia la poliedrica personalità dell'artista; piatti e ricette che lo accompagnarono nel corso della sua vita e di cui spesso si trova traccia nei suoi dipinti. "Il cuore della casa è la cucina" scrisse Picasso, che sperimentò, nella sua lunga vita, tipologie diverse di cibi: da quelli di Malaga nell'infanzia a quelli catalani dell'adolescenza, e poi i piatti delle cucine francesi (specie di quelle parigina e provenzale) e anche la nostra classica pastasciutta, che una modella italiana preparava per lui e per l'amante Françoise nei tempi duri del Bateau-Lavoir. Una tavolozza di sapori variegati che rispecchia la poliedrica personalità dell'artista; piatti e ricette che lo accompagnarono nel corso della sua vita e di cui spesso si trova traccia nei suoi dipinti.