INSOPPORTABILE EFFICACIA DELL'AGRICOLTURA BIODINAMICA (L') - MENESTRINA SABRINA; PICCOLO ALESSANDRO; TRIARICO CARLO; EL-HAGE SCIALABBA NADIA

INSOPPORTABILE EFFICACIA DELL'AGRICOLTURA BIODINAMICA (L')

di MENESTRINA SABRINA; PICCOLO ALESSANDRO; TRIARICO CARLO; EL-HAGE SCIALABBA NADIA
10,00

Questo testo porta all'attenzione del grande pubblico la realtà scientifica, economica e normativa dell'agricoltura biodinamica che, se ormai in crescente domanda, è ancora soggetta ad aspra critica da parte di interessi contrapposti e lontani dalle esigenze di sostenibilità. Gli autori evidenziano il supporto scientifico alle pratiche biodinamiche antesignane dell'agroecologia, e illustrano la sua capacità di preservare la funzionalità e la salute dell'ecosistema agroalimentare.