MODERNIST BREAD AT HOME. EDIZ. ITALIANA
di MYHRVOLD NATHAN; MIGOYA FRANCISCO
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- Titolo: MODERNIST BREAD AT HOME. EDIZ. ITALIANA
- Autore: MYHRVOLD NATHAN; MIGOYA FRANCISCO
- Editore: PHAIDON
- Settore: CUCINA-PANE---LIEVITATI
- Anno: 2024
- ISBN: 9798988713111
- Pagine: 420
- Volumi: 1
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