MANGIARE E' UN ATTO INTELLIGENTE. DIFENDERE UN CIBO VERO PER SALVARCI DALL'ESTIN
di SHIVA VANDANAStato Editoriale
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- Titolo: MANGIARE E' UN ATTO INTELLIGENTE. DIFENDERE UN CIBO VERO PER SALVARCI DALL'ESTIN
- Autore: SHIVA VANDANA
- Editore: TERRA NUOVA EDIZIONI
- Settore: AGRICOLTURA
- Collana: ATTUALIT n° 0
- Anno: 2025
- ISBN: 9791257000547
- Pagine: 192
- Volumi: 1
Perché ciò che mangiamo può salvarci dall'estinzione. L'ultima appassionata chiamata ad agire della scrittrice e attivista indiana. Se da un lato le nostre scelte di vita hanno portato alla crisi ecologica in corso, dall'altro sono sempre le nostre scelte che possonocurare un Pianeta malato. E al centro vi sono l'agricoltura e il cibo: come vogliamo coltivare e quale alimenti vogliamo mettere nel piatto. Tutti, nessuno escluso, può e deve contribuire a salvare la nostra specie dall'estinzione.