GRAMMATICA DEL PANINO (LA)
di REPONI DANIELE
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- Titolo: GRAMMATICA DEL PANINO (LA)
- Autore: REPONI DANIELE
- Illustratore: SIMONELLI DANIELE
- Editore: FOOD EDITORE
- Collana: NI DANIELE n° 0
- Anno: 2019
- ISBN: 9788861543645
- Pagine: 159
- Volumi: 1
La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!