BABA'. IL RE DELLA PASTICCERIA NAPOLETANA (IL) - VIVESE LUIGI

BABA'. IL RE DELLA PASTICCERIA NAPOLETANA (IL)

di VIVESE LUIGI
15,00
  • Titolo: BABA'. IL RE DELLA PASTICCERIA NAPOLETANA (IL)
  • Autore: VIVESE LUIGI
  • Editore: COPPOLA EDITORE
  • Settore: CUCINA---DOLCI
  • Collana: IL GASTRONOMO   n° 2
  • Anno: 2025
  • ISBN: 9791256181148
  • Pagine: 136
  • Volumi: 1

Il re della pasticceria napoletana: il babà. La storia, i natali regali, l'origine del nome e il percorso che dalle fredde terre del nord l'ha portato al caldo tepore di Napoli. Leggendo questo volume scoprirete i modi di dire legati a questo dolce, come si dovrebbe presentare e come si dovrebbe mangiare, e addirittura il legame tra babà e passione calcistica.